Путеводитель
Башкиры – это народ России, коренное население Башкортостана. Республика Башкортостан является частью нашей большой страны и находится на Южном Урале, у подножия Уральских гор. Башкиры говорят на башкирском языке и сами называют свой народ «башкорт». Одни ученые считают, что это значит «главный волк», другие – «главная пчела».
В культуре башкирского народа всегда сохранялась любовь к животным. В башкирской деревне (ауле) можно встретить и коз, и овец, и коров, а также лошадей. Из кобыльего молока делают кисломолочный напиток – кумыс.
В давние времена башкиры были кочевниками. Они часто переселялись, чтобы найти лучшие места у подножия Уральских гор, где больше травы и корма для домашних животных. Башкиры занимаются пчеловодством и умеют получать от диких и домашних пчел очень вкусный мед. Башкирский мед считается одним из лучших в мире.
В культуре башкирского народа принято жить семьей и с большим уважением относиться к старшим.
Традиционное жилище у башкир называется юрта, по башкирски – тирмэ. Делали юрту из войлока – материала, который изготавливали из шерсти овец. Основа дома состояла из деревянных палок и деревянной решетки. Так как раньше башкиры были кочевниками, то для них важно было иметь дом, который можно было легко и быстро взять с собой перейти на другое место. Юрта как раз подходила для этого. Деревянная основа легко складывалась, а войлочный верх надежно укрывал от дождя, ветра или жаркого солнца.
Когда ставят юрту, то сначала устанавливают каркас из деревянных решеток и палок. Наверху у юрты, в «потолке», есть круглое окошко. Через это окошко попадает свет, и поэтому в юрте светло, а также свежий воздух, чтобы такой дом проветривался. Это особенно важно, потому что внутри юрты находился очаг, в котором разводили огонь и готовили еду. После установки каркаса юрту покрывали войлоком и коврами. Праздничные юрты – ак тирмэ – были покрытыбелом войлоком и украшены красивым орнаментом. Такими орнаментами башкиры украшали ковры, скатерти, полотенца, верхнюю одежду, головные уборы, сапоги и другие изделия из ткани и шерсти.